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怎么经营好一家餐饮店?看看这个真实案例就知道了

来源: 2018年10月16日

怎么经营好一家餐饮店?看看这个真实案例就知道了 各位网友,大家好,今天,我想跟大家聊的是怎么经营好一家餐饮店以及为什么做餐饮的人要加入到互联网创业这个行业中来。 之前,我是做串串香生意的,在开店之前,我就建了一个粉丝群,我把它叫做串粉社群。顾客到店里扫了我的二维码,完了之后,我会把他拉到我们的会员群里面去,然后再去跟定做西装制服
他们进行互动,去了解他们的真实需求,也会让他们给我们提一些建议,之后,我再给他们发一些小福利。这样操作了一段时间之后,我发现了他们有理发的需求,有K歌的需求,有看电影的需求等。 之后,我就对照他们的需求去附近寻找合作店铺,建立一个异业联盟,这样的话我们的会员就会到这些业态里去,比如说他们去唱歌就可以享受免费包间,买酒水饮料小吃等可以享受会员折扣,去理发的话也能享受五折优惠,想看电影的话,我们也可以包场等等,如此一来,顾客就会觉得我们与其他的串串香店是不一样的。在朋友面前说河东定做制服
起来,顾客也会觉得倍有面儿。 所以,我们就能快速锁定很多的顾客,而且在群里我们也会鼓励大家说出自己的想法,如果有什么困难的话,我们也会齐心协力去帮助他解决问题,因为一个人再强大不可能强大到不需要人别人的帮助,一个人再弱小,也不可能弱小到不能去帮助别人。 因为与顾客的频繁互动,所以就产生了粘性。现在,很多人已经成为了我店里的忠实顾客。 与我差不多时间开设的一些串串香加盟店已经关店了或者是倒闭了,但是我的店却存活了下来。我认为,这跟我使用互联网营销模式有关。 眼下,传统行业竞争日趋激烈,光是做纯线下或者是纯线上生意是不行的,唯有将两种经营模式相结合,方能走得更长远。这便是我今天想告诉诸位创业者的。 中粮祥云
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